吉林省面对面餐饮管理有限公司由金辉先生始创于1997年,创业初期曾用名“一品面”,门店开设在吉林市北京路126号,是一家投资仅18万元、面积100多平米、装饰风格非常简单的小面馆。经过四年时间的发展,到2001年,金辉先生陆续在吉林市建立了4家“一品面”餐厅,企业效益非常乐观,但是由于管理粗放、原材料和产品的质量标准无法统一、“一品面”商标无法注册等因素制约了企业进一步发展,金辉先生 终决定:重新创立品牌,走连锁经营的发展方向,全面开拓长春市场!在这个战略目标的引导下,公司在2001年从吉林市整体转至长春市,创建吉林省面对面餐饮管理有限公司,并成功注册“面对面”商标,同时完成了“面对面”品牌形象的策划以及经营理念的提炼。




