现在,“成都冒菜”本着服务于更多创业者的前提,在实体店充分技术实践!独家秘制冒菜技术配方以及代表老成都的经典味道,让更多创业的朋友在全国创造更多财富奇迹。
冒菜起源于四川,很多地方也叫火锅菜,属于川西平原独有的风味小吃。一口大的高桶里面放几个大的木制漏勺,各种素菜洗净切好,荤菜经过特殊的阉制,摆放整洁!食客可自由决定喜爱的荤素组合!经营者在将选好的菜品倒入漏勺,放入事先装好低料的高桶里,由于可以同时煮6-7份,且煮的过程中水沸会不停的冒泡泡,所以最早的经营者给这种经营方式取了一个好听的名字叫做“冒菜”。冒菜价格低廉,品种丰富,麻辣鲜香,既解馋又下饭,受到各个阶层好吃嘴的青睐 冒菜的经营方式以及范围广泛,可单独以经营冒菜开店,也可搭配其他面食小吃一起经营。各种民小区、学校、步行街、商务区,写字楼,小到20平,大到100,随处可见它火爆的身影。