味千(中国.控股有限公司(以下简称「味千中国」;香港联交所股票代号HK.00538.是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。
自1996年成立以来,味千中国凭借其一流的拉面产品,以及系统化和标准化的经营优势,成功在中国建立家喻户晓的品牌,并不断快速成长,发展成为一个拥有员工10000余人的跨地区餐饮集团。截至2018年5月底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有708家分店,2014年营业额达33.2亿港元。同时,味千中国在全国各地设有三家食品加工配送中心和四大生产基地(上海、成都、东莞、天津.,全面投产后,产能可支持味千1,800家餐厅的营业。
除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有约8000个销售网点,覆盖省市达30多个;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。
味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
味千中国采取全国统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好。集团的产品亦获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证。
2008年,味千中国被福布斯选为营业额10亿美元以下的「200家最佳亚洲企业」之一;同时于「2008福布斯潜力企业」排名中,位列第13位,成为榜上排名最前的餐饮连锁店;2014年味千荣获中国食品健康七星奖“供应链管理”奖;同年亦荣获中国快餐连锁十大品牌;2014年由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的「2014年度中国餐饮百强榜单」中,味千跻身10强位列第八,并被上海餐饮烹饪行业协会授予“上海餐饮30年突出贡献奖”,这一系列的荣誉足证味千中国的品牌广获业界认同。
1、城市改造,城区改造扩大,生活水平提高,潜在消费群体广泛;城市规划、交通的发展,人口日愈向城镇集中;
2、饮食观念发展改变,更注意饮食的营养平衡、卫生、安全,消费行为趋向方便、安全、品牌的追求;
3、产品的差异性和独特性在饮食行业中独树一帜;
4、成为唯一提供面食的品牌专门店,并居领导地位,体现先入为主;
5、通过促销,树立国内形象第一品牌,提高知名度,发展公员卡,巩固忠实顾客。因此发展日本拉面连锁店的前景可观,味千不开放加盟,想开日本拉面店,就只有做相似的店。就象德克士和肯德基。
6、开发优势——国际一流的设计大师亲自把握时尚脉搏;
7、成本优势——通过产品和有效的运营成本控制,给予加盟合作伙伴最大的让利空间;
8、信息优势——与世界最新的信息更新系统保持高度同步;
9、规模优势——大规模生产基地,现代化的先进生产线;
10、管理优势——人性化的现代管理机制,优势的综合管理系统和多层面的管理经验。
1、认同味千拉面品牌文化:理解并始终维护品牌的统一标准,认同品牌利益高于单店利益。
2、良好的商业意识:具有创业精神,对加盟事业有长远的规划。
3、理解连锁餐饮行业的运作模式:了解餐饮服务行业的运作与经营 具备连锁行业的从业或创业经验为佳。
4、优良的财务资质及风险意识:个人具备不低于200万的合法资金 优良的财务资质,信誉良好 具备一定的风险承受能力 对有合理的期望。
5、合晓将对投资人进行全面评估:合晓将对投资人从“诚实守信、 执行力、责任心、原则性、服务 意识、进取心、敬业精神、全局 观念”等多维度进行测评,合格 的加盟商或投资人必须通过合晓 的资质评估。
1、高标准选址定位
味千中国的餐厅大多邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑、旅游景点及办公室大楼等,这不但有助我们巩固业务,同时亦可将「味千」品牌打造成一间高档快速便利餐厅。
2、富有浓厚文化气氛的进膳环境
味千中国的连锁餐厅均采用现代日式设计,陈列风格揉合传统日本风格及时尚元素,不但为顾客提供富有浓厚文化气氛的进膳环境,其统一的陈列和设计,更有助营造味千中国品牌的一致性。
3、特别设计的餐单
味千中国连锁餐厅的餐单新颖有趣,种类多样,能够迎合香港和中国顾客的不同口味喜好。我们以特制日式白汤底和拉面创创出新烹调方法,并定期检讨餐单,目前,我们的餐单已有超过60种常见食品可供顾客选择,而中国烹饪协会已测试及验证我们的猪骨汤拉面为健康营养食品。
1、加盟申请:欢迎来电来函咨询,并到总部参观考察,有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
2、签订合约:双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《加盟合同书》,加盟商即向总部交纳合同款,总部将为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
3、店面筹备:总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
4、开业指导:总部将对店长、店员进行系统的专业培训,包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等,确保加盟店迅速进入正常运营期,快速赢得利润。
5、物流配送:总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕,加盟商提前一周时间电话通知总部发货,总部会及时将产品托运到您制定的地点。
6、正式营业:货品上架,人员到位,总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后,总部的售后服务和营销指导将紧随其后,定期展开统一促销活动,免费派发终端促销品。
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