中华著名老字号——“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。
“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
1993年,中国北京全聚德集团成立;1994年,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司;2003年,与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年,与首旅集团、新燕莎集团实现战略重组,仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店进入全聚德集团,股份公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司;2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市。集团公司营业收入从2007年的9.16亿元增至2016年的18.47亿元,增长101.46%;实现利润总额从2007年的1.02亿元增至2016年的1.97亿元,增长93.14%;净利润从2007年的0.63亿元增至2016年的1.50亿元,增长138.10%。
全聚德集团成立以来,秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的精辟诠释,发扬“想事干事干成事,创业创新创一流”的企业精神,扎扎实实地开展体制、机制、管理、营销、科技、连锁经营、企业文化、精神文明建设八大创新活动,确立了充分发挥“全聚德”的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略,现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多京城老字号品牌,涵盖烧、烤、涮、川、鲁、宫廷、京味等多口味,拥有百余家成员企业,年销售烤鸭700余万只,接待宾客近2000万人次,品牌价值186.84亿元的餐饮集团。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目;前门全聚德烤鸭店门面被公布为“北京市文物保护单位”。
在取得良好经济效益的同时,全聚德集团还先后被中央文明办、全国总工会、国家商务部、国家质检总局、中国商业联合会等单位授予“全国文明行业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进企业”、“国际餐饮名店”、“国际质量金星奖、白金奖和钻石奖”、“国际美食质量金奖”、“全国商业质量管理奖”、“中国十大文化品牌”、“中国餐饮十佳企业”、“中国最具竞争力的大企业集团”、“北京十大影响力企业”和“北京城市名片”等荣誉。
四大全聚德烤鸭加盟优势,开启致富之路,无忧加盟开店
1、发展前景好
随着生活节奏的加快以及经济水平的提高,餐饮行业发展日益繁荣;全聚德烤鸭作为餐饮行业知名品牌,一经上市便深受消费者的追捧,全国加盟店成功运营案例比比皆是;
2、品牌价值高
品牌价值是荣誉、品质和服务的象征,消费者对品牌的认同,将大大缩短加盟者的投入期;全聚德烤鸭在市场中稳健运营多年,获得无数荣誉与称号,深受消费者信赖与支持;
3、成熟运营模式
意向加盟全聚德烤鸭的加盟者只需出资金,就可以获得一个成熟的好项目,轻松开店,获利丰厚;
4、总部全方位支持
全聚德烤鸭总部会为加盟者提供全方位的支持,培训、管理、广告、促销等一应俱全;加盟者无需为货源、设备、广告宣传以及接单派单等事宜担心,对势单力薄的投资者确实是一条优质的创业途径。
1、认同全聚德烤鸭的经营理念,遵循公司总部的管理机制,展现出高配合度与高执行力;
2、具备一定的经济实力,资金取得合法,信用良好且在当地具有一定影响力;
3、积极进取,对全聚德烤鸭的经营管理能保持全身心的投入,拥有吃苦耐劳的精神;
4、诚信合法经营,不从事违法和破坏社会风气的活动;
5、具备较好的市场敏感度与灵活的应变能力,能对事情做详细的规划与合理的安排;
6、具备丰富的工作经验和管理经验,拥有稳定健康的财务机制。
开业前准备:
1、选址支持—全聚德烤鸭公司总部派人指导,精心考察选址开店;
2、核心技术支持—全聚德烤鸭公司总部技术师耐心教授核心技术,加盟商适时把握优势;
3、系统培训支持—公司将对加盟商提供专业的品牌运营课程培训,帮助提升专业技能;
开店前进行中:
1、装修指导支持—全聚德烤鸭总部帮助加盟商塑造品牌标准装修整店输出;
2、运营工具支持—公司下发品牌运营指导手册,帮助加盟商指点迷津;
3、营销策划支持—公司提供策划精心设计;
开店后准备:
1、营运支持—团队跟踪服务保障加盟商成功创业;
2、技术研发支持—特色产品时时更新吸引食客,一年四季有钱赚;
3、采购配送支持—全聚德烤鸭技术支撑,在线订购方便快捷省时省力。
全聚德烤鸭加盟流程:
1、加盟之前,首先要向全聚德烤鸭项目总部提出申请,经过总部审核通过后,预约总部考察;这部分是很重要的,实地参观后才能真正了解一个项目;
2、实地参观后,确定加盟意向,签订合同并交纳加盟费,这部分费用用于后期后期的人员培训,选址,装修指导和开业协助;
3、选址对餐饮是很重要的;加盟者要选择一个好的位置,满足总部的规模要求;全聚德烤鸭也会派出多年选址经验人员帮助参考,进行房屋测量,提出相关方案;
4、店铺通过要求后,总部会对加盟商进行统一的培训,这关乎后续和未来的运营,只要真正通过培训后方可开业,;
5.原料,设备都到店后,加盟店就可以正式营业,开张大吉;开业当天,总部还会赠送开业好礼,后续也会定期巡查,指导,保障开店的成功。
安全加密保护*杜绝外泄骚扰