人们对寿司的传统印象,可能还停留在高端,价格高,但现实是随着它的本土化,市面上出现了不少平价又美味的寿司店,让更多人能够享受到这样美食,也为不少投资者创造了机会。那么,县城开寿司店可以吗?
现在大城市的寿司店非常多,甚至可以说市场已经达到了饱和,如今要想在这块市场里分一瓢羹,需要花费的经历和资金比之前都会超出许多,明显是很不划算的。而由于之前县城一直被认为是消费力不够的区域,寿司店可能只有寥寥几家,或者根本没有,竞争压力特别小,这就为投资者创造了机会。
根据最新的消费数据显示,县城的经济水平已得到了长足的提升,但他们周边的店铺却远远还没有跟上,这就是一块未被开发的市场。在县城开寿司店,可以综合考虑当地的经济水平,再决定产品的定位和定价。只要寿司的味道过关,相信生意会源源不断,是不少大型城市也不能比的。
投资者在县城开寿司店时可考虑去掉受众比较小的品类,多推出那些接受承受高的寿司,尤其是对准年轻人和小孩。前期由于寿司店可能名气不响,要注意造势,在让利中线积累一定的客源和知名度,再通过口耳相传使得寿司店不断为人所知,以后肯定会有一家人来吃寿司的盛况。县城开寿司成本压力也小,能够让不少迫于资金不足的创业者有机会开店。
县城开寿司店可以吗?也许并不逊色于一二线大城市,县城开店的优势还是很明显的,投资者不妨趁着别人还没发现,赶快抓住这一先机吧!