创业不都是一帆风顺的,不少人倒在半途中,损失了时间和金钱,换来一身的疲惫。当然,创业也是一种梦想,毕竟谁不想凭借着自己的努力来实现经济自由呢?近段时间,很火的黄焖鸡店似乎失灵了,不少投资者抱怨开黄焖鸡店好坑,根本赚不到钱。小编经过了一番调查,发现主要问题出在了这几点:
一. 同类店竞争压力过大
在街上放眼望去,短短一家百米的路上能见到好几家黄焖鸡店,这主要是之前火爆形势遗留下来的产物。这样的店面密度使得竞争压力直线上升,本来能够获得利润的黄焖鸡店也由于竞争导致生意下滑,后来者更是要不断努力才能勉强保持不亏。因此大家千万不要轻易进入一个饱和的市场,前期先做好调查。
二. 山寨假冒品牌比比皆是
黄焖鸡米饭行业有一个知名的弊端,那就是没有形成一个顾客认可的领先品牌,大多人知道有这个品类,但却不知道里面代表性的品牌。这就导致黄焖鸡市场混乱,鱼龙混杂,很多初创品牌单单只是看到黄焖鸡火了,想要从中谋取利益,但自身没有对应的实力。许多被坑了投资者大多就是品牌选的不对,只能“含恨而终。”
三. 自身服务不过关
许多人加盟黄焖鸡就奔着一个目的,那就是赚钱。但想要赚钱一定要有对应的行动,不是你开一家店就行了,平时的人员管理,规章制度的执行都要时刻注意。一旦店面服务不过关,顾客的就餐体验下降,会形成一连串的连锁效应,产生负面的宣传作用,那黄焖鸡店倒闭也是很正常的了。
开黄焖鸡店好坑?本身黄焖鸡行业的前景是很好的,全国地区的生意火爆也证明了这一点,但盲目开店依然是不可取的,只有做好周全的准备才能百战百胜!